Bo 艣ledzie po kaszubsku to potrawa, kt贸ra sprawdzi si臋 nie tylko od 艣wi臋ta. Przepis na 艣ledzie po kaszubsku przypomnia艂a w programie "Kuchenne rewolucje" Magda Gessler, kt贸ra zmienia艂a oblicze gda艅skiej restauracji "Rybka" (zmieniona na "Rybka tapas'). 艢ledzie po kaszubsku / Na zdj臋ciu ilustracyjnym 艣ledzie solone / tycoon751 z Cukini臋 i cebul臋 oraz posiekan膮 zielenin臋 doda膰 do ciasta i wymiesza膰 艂y偶k膮. Rozgrza膰 patelni臋 z olejem lub oliw膮. Nak艂ada膰 po 艂y偶ce (nie wi臋cej!) masy i sma偶y膰 placuszki przez oko艂o 2 - 3 minuty. Gdy b臋d膮 艂adnie zrumienione, przewr贸ci膰 na drug膮 stron臋 i sma偶y膰 jeszcze przez oko艂o 2 minuty. Restauracja Modry Kocio艂ek po wizycie Magdy Gessler zmieni艂a si臋 w Laboratorium Chleba. Znana restauratorka odmieni艂a nie tylko menu restauracji, ale tak偶e wn臋trze lokalu i samych w艂a艣cicieli. Na blaszce lub w naczyniu do zapiekania u艂贸偶 uprzednio usma偶one kotlety. Nast臋pnie wy艂贸偶 na nie podsma偶one warzywa i posyp startym serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180掳C, a偶 ser b臋dzie dobrze zapieczony (oko艂o 15 minut). Kotlety po zb贸jnicku najlepiej smakuj膮 na ciep艂o, posypane 艣wie偶o posiekanym szczypiorkiem. Take a chef's knife and cut off the dark green leaves of the leek. Thinly slice the remaining portion of the leek into rings and discard the root end. Saut茅 the onions, garlic and leek. Set a medium size pot on your stovetop and set to a medium level heat. Pour in some rapeseed oil and allow it to gather some heat. Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler Futka Ka偶dy ma sw贸j ulubiony przepis na placki. Jedni kochaj膮 chrupi膮ce, inni delikatne i puszyste. Tym razem postanowi艂am przygotowa膰 je wed艂ug przepisu Magdy Gessler i musz臋 przyzna膰, 偶e s膮 wy艣mienite - prawdziwy smak ziemniaka, otulony chrupi膮c膮 koronk膮 :) 20 min .

placki po zb贸jnicku magdy gessler